Terrine de Boudin

4,43 

La terrine de Boudin est délicieuse en entrée avec des cornichons. Facile d’utilisation, improvisez une entrée originale et savoureuse avec le boudin basque en conserve. Etonnez vos convives !

Poids net : 180g

18.72€/KG

Catégorie : UGS : 617

Description

Habituellement, le boudin se cuisine en boyau mais également en terrine pour une utilisation pratique et une longue conservation à température ambiante.

La terrine de boudin en conserve se consomme habituellement en entrée, mais peut-être réchauffée ou poêlée pour une dégustation en omelette ou bien avec des pommes de terre vapeur.

Une autre idée gourmande : Servez le boudin en parmentier que vous servez chaud.

La terrine de boudin se déguste chaude ou froide, en parmentier avec une purée de pommes de terre, avec des légumes cuits au four, ou bien tout simplement tranchée en entrée servi avec une moutarde forte ou des cornichons selon les goûts.

Poids180g
IngrédientsSang frais, couennes, maigre de têtes, gras, sel, poivre, sucre, épices, oignons déshydratés.
Conservation3 ans