Saucisson Sec Traditionnel

Description

Un Saucisson sec traditionnel pour retrouver des saveurs de terroir

La charcuterie Ader élabore leur saucisson sec à partir d’épaule de coche.

La coche désigne une truie nourricière, sa viande confère à ce saucisson haut de gamme toute son onctuosité, son goût de caractère et des flaveurs très développés.

Le Saucisson sec vient compléter la gamme de charcuterie traditionnelle et charcuterie « fait maison », il a été récompensé de la médaille d’argent en 2016 et 2018 au Concours Général Agricole. C’est le résultat de labeur depuis 4 générations pour parfaire la recette des charcutiers Ader.

Nos suggestions

Disposez des tranches de saucisson sec, de chorizo, de saucisse sèche pour un mélange de couleurs et de saveurs du terroir.

Dans votre panier pique-nique, le Saucisson sec de porc fait partie des incontournables, il est toujours bienvenu pour des moments de convivialité en toute simplicité.

Choisissez des flaveurs différentes pour plaire aux petits et grands gastronomes : un saucisson au piment d’Espelette, un saucisson au jambon de coche, un chorizo … il y en aura pour tous les goûts. Accompagner la dégustation des tranches de saucissons et autres charcuteries (pâtés, jambons) d’un  bon vin rouge.