Saucisson Sec au Jambon de Coche

9,24 

Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de jambon de coche et il ravit les grands amateurs de charcuterie sèche. Récompensé médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris, ce saucisson sec lentement affiné au goût prononcé et de caractère est le résultat d’un savoir-faire depuis 4 générations.

Poids net : 280g

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Description

Acheter un saucisson de porc sec de qualité

Ce saucisson sec de porc fait la fierté de la Charcuterie Ader. Médaillé d’or en 2015, ce saucisson élaboré à partir de jambon de coche au goût prononcé.

La coche désigne une truie reproductrice qui a nourri ses petits. Au fil du temps cette truie devient un porc lourd à la chair caractérisée.

Grâce à la noblesse des viandes utilisées ce saucisson sec est le produit phare de notre gamme de charcuterie sèche. Le jambon de coche apporte une forte valeur ajoutée grâce à ses arômes qui se mélangent parfaitement aux épices pour un goût équilibré.

Ce saucisson est apprécié en toute circonstance, en entrée ou pour un apéritif convivial il plaira à vos convives. Lors d’un repas festif, servez le Saucisson sec de porc supérieur au jambon de coche et appréciez son goût authentique du « fait maison » comme dans les fermes d’autrefois.

Le Concours Général Agricole tient lieu à Paris tous les ans à l’occasion du Salon de l’Agriculture. A cette occasion Lionel et Hervé Ader présentent le Saucisson sec supérieur au jambon de coche. Ce saucisson a été récompensé de la Médaille d’or en 2015 et médaille d’argent en 2016. Une belle occasion de faire valoir les charcuteries de terroir authentiques.

Nos suggestions

Dégustez ce Saucisson de caractère à l’apéritif finement tranché et servez-le dans un assortiment de saucisse sèche de porc et de chorizo du Pyrénéen autour d’un vin blanc pétillant ou d’un vin rouge.

Poids280g
IngrédientsIngrédients du Saucisson sec de porc Supérieur au jambon de coche : Jambon de coche, gras de porc, boyaux de porc, sel, salpêtre, lactose, dextrose, épices.
Conservation60 Jours