Description
Cette Saucisse sèche de porc est élaborée avec du foie de porc généralement issu du piémont pyrénéen. La Saucisse sèche de foie de porc est une recette de charcuterie sèche typique de notre terroir.
La Saucisse sèche de foie de porc est un saucisson très apprécié par les grands amateurs de charcuterie. La Saucisse sèche est élaborée sur place à Trie-sur-Baïse tout comme l’ensemble de nos saucissons Ader.
Cette saucisse sèche est née de la volonté de répondre à ceux qui aiment les saveurs de caractère, les goûts soutenus et rustiques.