Saucisson Sec Traditionnel

9,06 

Notre saucisson sec de porc traditionnel est un incontournable de notre gamme de charcuterie sèche. Ce saucisson traditionnel est élaboré à partir de viande d’épaule de coche soigneusement dénervée puis hachée et assaisonnée. Ce qui lui donne son goût si typique et savoureux.

Retrouvez également ce saucisson sec dans le pack du mois de septembre

Poids net : 250g

36.24€/KG

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Description

Un Saucisson sec traditionnel pour retrouver des saveurs de terroir

La charcuterie Ader élabore leur saucisson sec traditionnel à partir d’épaule de coche.

La coche désigne une truie nourricière, sa viande confère à ce saucisson haut de gamme toute son onctuosité, son goût de caractère et des flaveurs très développés.

Le Saucisson sec vient compléter la gamme de charcuterie traditionnelle et charcuterie « fait maison ». Il a été récompensé de la médaille d’argent en 2016 et 2018 au Concours Général Agricole. C’est le résultat de labeur depuis 4 générations pour parfaire la recette des charcutiers Ader.

Nos suggestions

Disposez des tranches de saucisson sec, de chorizo, de saucisse sèche pour un mélange de couleurs et de saveurs du terroir.

Dans votre panier pique-nique, le Saucisson sec traditionnel fait partie des incontournables. Il est toujours bienvenu pour des moments de convivialité en toute simplicité.

Choisissez des flaveurs différentes pour plaire aux petits et grands gastronomes : un saucisson au piment d’Espelette, un saucisson au jambon de coche, un chorizo. Il y en aura pour tous les goûts. Accompagner la dégustation des tranches de saucissons et autres charcuteries (pâtés, jambons) d’un  bon vin rouge.

 

Poids250g
IngrédientsMaigre de coche, gras de porc, boyaux de porc, sel, salpêtre, lactose, dextrose, épices.
Conservation60 Jours