Terrine de boudin en conserve

La terrine de Boudin est délicieuse en entrée avec des cornichons. Facile d'utilisation, improvisez une entrée originale et savoureuse avec le boudin basque en conserve. Etonnez vos convives !

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• Exclusivité boutique

3,47 €

18.72€ /kg

Descriptif

Poids 180G
Ingrédients Sang frais, couennes, maigre de têtes, gras, sel, poivre, sucre, épices, oignons déshydratés.
Conservation 3 ANS

+ d'infos

Habituellement, le boudin se cuisine en boyau mais également en terrine pour une utilisation pratique et une longue conservation à température ambiante.

La terrine de boudin en conserve se consomme habituellement en entrée, mais peut-être réchauffée ou poêlée pour une dégustation en omelette ou bien avec des pommes de terre vapeur.

Une autre idée gourmande : Servez le boudin en parmentier que vous servez chaud. 

Vous pouvez varier les présentations de parmentier de boudin, en bocal ou verrines.

Parmentier de boudin

La terrine de boudin se déguste chaude ou froide, en parmentier avec une purée de pommes de terre, avec des légumes cuits au four, ou bien tout simplement tranchée en entrée servi avec une moutarde forte ou des cornichons selon les goûts.