
¼ Jambon de porc 9 mois d'affinage
Affiné pendant 9 mois ce 1/4 de Jambon de porc sec renferme toutes les saveurs organoleptiques lentement déployées. Ce 1/4 de jambon sec de porc convient parfaitement à une consommation familiale. Tranchez le jambon avec un simple couteau bien affûté, et appréciez-le en entrée ou cuisiné.
Descriptif
Poids | 0.8 |
+ d'infos
Le 1/4 de jambon sec de porc de la Charcuterie Ader est lentement affiné pendant 9 mois. Ce temps d'affinage permet au gras de la viande de porc de se mélanger à la partie charnue et lui confère un goût subtil d'arômes de noisettes et sous-bois.
Dégustez le 1/4 de jambon sec de porc en entrée, en tapas en apéritif pour un apéritif convivial et réussi.