Poitrine de porc roulée tranchée Bio

Parmi la gamme de ventrêches de la Charcuterie Ader, retrouvez la poitrine de porc roulée tranchée Bio. La ventrêche déjà tranchée est pratique et prête à l'emploi.

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• Disponible

7,60 €

38.00€ /kg

Descriptif

Poids 200G
Ingrédients Poitrine de porc bio, sel, sel nitrité, salpêtre, saccharose bio, dextrose bio, épices bio.
Conservation 60 jours

+ d'infos

Cette poitrine de porc roulée tranchée bio est une charcuterie traditionnelle qui tient toute sa place dans les spécialités bigourdanes. La poitrine de porc roulée tranchée bio est séchée lentement pour assurer son goût exceptionnel.  La conservation sous-vide des tranches de poitrine de porc séchée permet de conserver toutes ses saveurs organoleptiques.

La poitrine de porc roulée tranchée Bio est issue d'un porc élevé selon un cahier des charges très strict et nourri avec des céréales certifiées Bio.

Tranchez finement la ventrêche ou poitrine de porc bio, passez les tranches à la poêle et servez-les avec une salade verte, une piperade.

Lors d'un barbecue, vos convives apprécieront les tranches de poitrine de porc roulée Bio à la plancha.