Chorizo du Pyrénéen

Vous aimerez le Chorizo du Pyrénéen et sa saveur douce légèrement épicée et fruitée. Servez le Chorizo du Pyrénéen en entrée ou en apéritif en complément des différents saucissons Ader.

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• Disponible

6,45 €

25.80€ /kg

Descriptif

Poids 250G
Ingrédients Maigre de coche, gras de porc, boyaux de coche, sel, sirop de glucose, dextrose, épices, colorant E160c, anti-oxygènes E316, plantes aromatiques, conservateur E252.
Conservation 60J

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Emoustillez vos papilles, dégustez le savoureux Chorizo du Pyrénéen au goût doux et équilibré en épices. Servi en entrée ou à l'apéritif, le Chorizo du Pyrénéen est très apprécié avec du vin rouge. 

Le Chorizo du Pyrénéen peut être dégusté chaud : cuisinez-le en omelette, dans une paëlla, un rizzoto, le chorizo apportera une touche légèrement épicée et savoureuse.

Chorizo du Pyrénéen - Charcuterie Ader

Le Chorizo du Pyrénéen, Rosette et Saucisson sec traditionnel.

Le Chorizo très apprécié par nos voisins frontaliers, est souvent cuisiné dans des tapas ou dans des paëllas. Si vous souhaitez apporter du goût à une tarte de légumes (poireaux...), un mijoté de légumes, coupez des petits dés de chorizo que vous faîtes revenir au préalable dans une poêle avant de les rajouter à votre préparation.

N'hésitez pas à innover dans vos créations culinaires en utilisant le chorizo : délicieux dans un cake aux olives, pour une entrée améliorée ou pour un apéritif. Si vous aimez les saveurs simples, faîtes revenir quelques tranches à la poêle que vous servez  à côté d'un oeuf frit ou avec des pommes-de terre vapeur.

Original : Le chorizo s'accommode très bien avec un poisson et quelques légumes cuits au wok, avec des crustacés (moules et autres fruits de mer) ou dans un potage de maïs.