Pâtés / Conserves

La tradition du Pâté Gascon, du Pâté de Porc et des autres fromages de tête en conserve est aussi perpétuée par la Maison Ader. C’est tout un pan de la gastronomie de notre région qui continue d’être fabriqué dans notre atelier bigourdan. La Maison Ader propose ainsi aux amateurs de recettes charcutières traditionnelles des Pâtés et des Conserves, élaborés à partir de viandes de porc et de canard soigneusement sélectionnées, selon les recettes traditionnelles. A noter, la médaille de bronze 2016 pour notre Pâté au piment d’Espelette.